Bio Cassia Zimt gemahlen 80g Glas

Artikelnummer: NBP4441010

EAN: 9009627013937

Echte Zimtbaum - Cinnamomum verum - Twak

Kategorie: Gewürze


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Hocharomatischer Cassia Zimt in Spitzenqualität.

Als Zimt bezeichnet man die Rinde junger Äste des Zimtbaumes, die abgezogen und anschließend getrocknet wird.
Es wird zwischen den Sorten "Ceylon" und "Cassia" unterschieden, wobei Ceylon Zimt ein breiteres Geschmacksspektrum und Cassia ein sehr intensives Aroma besitzt.

Unser Cassia Zimt ist hocharomatisch und von selektierter Qualität mit einem hohen Gehalt an Cumarin, welches für den typischen Geschmack verantwortlich ist.
Cassia Zimt eignet sich für Süßspeisen, Müsli und Gebäck ebenso wie zur indischen, persischen und auch ostafrikanischen Küche.
Wie empfehlen ihn speziell für verschiedenste Reis-, Fleisch- und Gemüsegerichte.

Zimt wirkt Vata– und Kapha-reduzierend und regt Pitta an.

Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Herkunft: Indonesien

Inhalt: 50 g

Dieses Cassia Zimt ist:

  • Bio zertifiziert
  • Vegan
  • mit herrlichem Aroma
  • Rein pflanzlich ohne künstliche Geschmacks- oder Konservierungsstoffe
  • 100% natürlich
  • mit viel Liebe für dich hergestellt und abgefüllt

 
AT-BIO-501
Kontrollstelle: SLK


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